Какво е зоната?

Всеки път, когато отворите уста, за да се храните, вие кандидатствате за получаване на пропуск към Зоната. За да го получите обаче, трябва да се отнасяте към храната като към лекарство. Трябва да консумирате храната контролирано и в подходящите пропорции.

                                                                                                                   Зоната, Бари Сиърс

Зоната не е диета в типичния смисъл на думата. Думата диета обикновено предполага краткотраен период на лишения, и след това завръщане към старите хранителни навици.
Зоната е програма за цял живот. Основното в този режим не е загубата на тегло. Тя е режим, в който храната се употребява като лекарство за контрол над инсулина, и чрез това подобрява производството на „добри” айказаноиди, които помагат за поддържането на потока от информация във вашия биологически Интернет. Загубата на мазнини е просто приятен страничен ефект от подобрения контрол над инсулина. Трето, Зоната не е високопротеинова диета защото осигурява адекватни (не и в излишества) протеини в контролирани количества през деня, за да поддържа крехката телесна маса.

Важното е да постоянствате при всяко хранене. Хормоналното ви състояние е толкова добро, колкото вашето последно хранене. И хормоналното ви състояние е толкова добро, колкото вашето следващо хранене. Ако вашето последно хранене не е успяло да забави процеса на стареене, то тогава го е ускорило. Всичко, което трябва да правите, е да сте последователни. И това е така когато приемате и което и да е лекарство.

Click to read more ...

Как да вляза в Зоната

ZoneDiet.comПодготовка за навлизане в Зоната

1. Пийте достатъчно количество вода на ден. Поддържайте тялото си добре хидратирано. Обикновено препоръчваното количество е 1.8 л дневно. Изпивайте по една чаша вода 20-30 минути преди всяко хранене. За по-точно определяне на индивидуалното дневно количество вода, прочетете отговора на Въпрос 17 във Въпроси и Отговори.
2. Предпочитайте плодове и зеленчуци пред макарони, хляб, зърно и скорбяла.
3. Хранете се по-често, но с по-малко калории на всяко отделно хранене.
4. Консумирайте протеини с ниско съдържание на мазнини при всяко основно хранене или закуска.
5. Най-добре прочетете книгата Зоната от Бари Сиърс - можете да я свалите от страницата с Линкове. А още по-добре ще е да прочетете и Ние и Зоната от д-р Мария Папазова - в нея ще намерите зонови рецепти, пригодени към българската кухня.

Навлизане в Зоната

1. Определете количеството протеини, които са ви нужни на ден. За тази цел използвайте Калкулатора за блоковете протеин. Ако калкулаторът ви изчисли 9 блока протеин на ден, това означава, че общо за целия ден трябва да приемете 9 блока протеин, 9 блока въглехидрати и 9 блока мазнини. Тези блокове ще бъдат равномерно разделени на порции през деня. Препоръчват се общо пет хранения. В нашия пример общо за петте дневни хранения ще ви се съберат по 9 блока от всичките три съставки -протеини, въглехидрати и мазнини.
2. След като определите количеството на протеините, съставяйте всяко ястие така, че да съдържа по равен брой хранителни блокове протеини, въглехидрати и мазнини.

Например, 3 блока протеини (БП) комбинирайте с 3 блока въглехидрати (БВ) и добавете 3 блока мазнини (БМ). За да дозирате правилно блоковете храна, използвайте Таблица на блоковете.

Click to read more ...

Живот в Зоната

Зоната е реално метаболитно състояние, което може да бъде постигнето от всеки, и поддържано за цял живот. Какво точно е Зоната? Това е метаболитното състояние, при което тялото работи най-ефективно. Ще се наслаждавате на оптимални функции на тялото ви: липса на глад, повече енергия, по-добри физически постижения, също и подобрена умствена концентрация и продуктивност. Умората и апатията са заместени от усещане за енергия и оптимални способности. Загубата на тегло (мазнини), която за повечето хора се превръща в постоянна и обезсърчаваща битка, се получава автоматично когато сте в Зоната.

За да достигнем до Зоната, ще използваме най-мощното лечение, което познаваме – храната. Всеки път, когато отворите уста, за да се храните, вие кандидатствате за получаване на пропуск към Зоната. За да го получите обаче, трябва да се отнасяте към храната като към лекарство. Трябва да консумирате храната контролирано и в подходящите пропорции – като лекарство, въвеждано в тялото венозно чрез система.

Click to read more ...