Закуска с овесени трици - 1 ½ блока

Закуска с овесени трици

По рецепта на Дани :)

1 бр - яйце - 1 ПБ
2 с.л. кисело мляко - ½ ПБ + ½ ВБ
14 гр овесени трици  - 1 ВБ
1 ½ бр орехи - 1 ½  МБ
1 щипка бакпулвер
Подсладител (за сладък вариант) или шарена сол (за солен вариант)

Разбива се яйцето с киселото мляко. Добавят се триците и се оставя да престои 10-тина минути да набъбнат. Добавят се бакпулвера, орехите и подсладител на вкус или шарена сол. Изсипваме сместа в по-дълбока купичка (защото се надува доста при печене) и слагаме в микровълнова фурна на пълна мощност за 3 минути. Когато е готово го обръщаме в чинийка. Сладкия вариант поръсете с канела.
Може да се направи и в по-голямо количество и да се изпече във формички за мъфини във фурна.

Препечен сандвич - 2 блока

Рецепта на Carmen

1 филийка (27 г) пълнозърнест хляб – 1 БВ
23 г лютеница (изчислена по етикет) – ½ БВ
30 г крехка шунка – 1 БП
40 г нискомаслен кашкавал – 1 БП
6 бадема – 2 БМ
¼ чаша грозде – ½ БВ

Филийката се намазва с лютеницата. Отгоре се слага шунката, покрива се с парченца кашкавал и се поръсва с малко шарена сол. Запича се под грила за 5 минути.