Събота
XI052011
Филе от бяла риба - 3 блока
Дата: Събота 05 Ноември 2011
Риба, бяло филе - 3 БП
240гр. домати - 1БВ
90гр. Зелен Боб - 1/2 БВ
120 гр. Тиквички - 1/2БВ
За десерт- 80 гр. Грозде (1/2чаша) - 1 БВ
3 Бадема, 3 Кашу, 3 маслини - 3БМ
Рибата се поръсва с копър, сол, чесън на прах и
чили (по желание). Завива се в леко намазано със зехтин фолио. Пече се 15-20 мин. в предварително загрята фурна. Тиквичките се запичат леко на тиган без мазнина. Зеленият боб се запича на тиган с няколко капки соев сос, настъргана скилидка чесън, щипка захар и 1-2 лъжички вода, захлупва се докато омекне и се изпари водата.
Reader Comments