iHerb GIK440

Рецепти
« Спаначен омлет – 3 блока | Main | Пилешки гърди на тиган - 3 блока »
Събота
XI052011

Мусака с тиквички - 2 х 3 блока

Рецепта на Emigrantka

Кайма - 4 блока
1 чаша - прясно мляко - 1БП + 1БВ
2 белтъка - 1БП
2 чаши тиквички - (240гр) - 1БВ
1 чаша праз лук - (100 гр) - 1БВ
Доматен сос (изчислено по етикет)  - 1БВ
1/3 чаша грах - (40гр) - 1БВ
1 лъжица - брашно - 1БВ
4 кашу, 4 бадема, 1 маслина за гарниране - 3БМ на порция

няколко скилидки чесън, малко сол, джоджен, червен и черен пипер

Каймата се задушава с нарязания на ситно праз, чесъна и доматения сос. Добавят се нарязаните тиквички и граха, изсипва се в намазана със зехтин тавичка, добавя се малко вода, и се запича във фурната. Добавя се заливка от двата белтъка, киселото мляко и брашното. Разделя се на две равни парчета от по 3 блока.

Reader Comments

There are no comments for this journal entry. To create a new comment, use the form below.

PostPost a New Comment

Enter your information below to add a new comment.

My response is on my own website »
Author Email (optional):
Author URL (optional):
Post:
 
Some HTML allowed: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <code> <em> <i> <strike> <strong>