Хапки с овесени трици - 3 Блока
Сряда 22 Февруари 2012 ;)
Хапки с овесени трици
За тези вкусни хапки благодарим на Тони :)
4 белтъка - 2 ПБ
56 гр Извара - 1 ПБ
42 гр. овесени трици - 3 ВБ
1 чаена лъжичка зехтин - 3 МБПодправки по избор, щипка хималайска сол
Белтъците се разбиват добре и в тях се накисват триците за 10-15 мин да поемат течността. Прибавя се и изварата и се бърка до получаване на гладка смес .Зехтинът се добавя според предпочитанието - може и да се забърка в общата смес и така да се готви, или да се полее като дресинг овкусен с малко свежи подправки. Няма ограничения в подправките и начина на овкусяване. Така приговената смес може да се изпече в керамичен тиган или във фурна върху незалепваща хартия за печене. Може да се изпече на цяло или на хапки по желание. Дозичката за всяка хапка е колкото супена лъжица .
Reader Comments (3)
Toни,браво за страхотната рецепта!Абе,човек ти да не си ми прочел мислите!?Знаеш ли че в неделята пробвах да приготвя същото нещо.Само добавих към сместа 1с.лъж.кисело мляко-с идеята да предизвикам нещо като втасване,и вм.4белтъка 2+цяло яйце.Изпекох в незалепващо тиганче със зехтин според нормата в Зоната-не ми се включваше фурна за малка питчица.Резултатът е страхотен!!!Едва оттървах от дъщерите два блока за междинната си закуска.Поздрави и споделяй още такива удари в десетката!
Рецептета е интересна :)
Една супена лъжица е равна на 3 блока или на 1 ?
Здравейте. Тук е показано,че един БП е 56 гр. извара, а в книгата "Ние и зоната" на д-р Папазова 28 гр. Кое е правилното количество?