Баница със сиренеРецепта на Дани
3 бр яйца - 3 П
280 г сирене - 10 П
440 г кисело мляко - 2 П + 2 В
200 г тънки кори за баница - 13 В (изчислени по етикет)
5 ч.л. олио - 15 М
1 ч. л. сода бикарбонат
Намажете правоъгълна тава с 2 ч.л. олио. Разбийте в купа яйцата, киселото мляко, в което е изгасена содата и натрошеното сирене. В половин пакет кори обикновено се падат 7 кори. Сложете на дъното на тавата 2 сгънати кори една върху друга. Разпределете равномерно част от сместа върху тях. След това отгоре поставете още една кора, сгъната на две и пак смес, и така докато свършат корите. Гледайте да остане няколко лъжици по-рядка смес и с нея намажете най-отгоре върху последната кора. Поръсете с останалите 3 ч.л. олио равномерно. Преди изпичане нарежете баницата на 10 парчета - първо по дължина на 2 и после по късата страна на 5 парчета. Така 1 парче е 1,5 блока. Печете до зачервяване в предварително загрята фурна на 200 градуса без вентилатор. Може да я напръскате с вода и загънете с кърпа докато изстине.
Понеделник 09 Юли 2012 ;)
Баница със сиренеРецепта на Дани
Reader Comments (2)
hanifqua gysell e3d3fd1842 https://pra-namorar.paineldemonstrativo.com.br/sturdercmildou
hanifqua e3d3fd1842 https://www.facebisa.com/tersretykra