iHerb GIK440

Рецепти

Entries in Тиквички (7)

Събота
XI052011

Корабчета от тиквички - 3 блока

Рецепта на Emigrantka

56гр сирене - 2 БП
½  чаша котидж сирене - 1 БП
3 чаши тиквички 360гр - 1.5 БВ
120гр домат - 1 БВ

Десерт: ягоди - ½  чаша-70гр - ½ БВ

Сиренето се смесва с котидж чийза, копър, магданоз, чесън и черен пипер, и с него се залепват две по две запечените на тиган тиквички.

Събота
XI052011

Мусака с тиквички - 2 х 3 блока

Рецепта на Emigrantka

Кайма - 4 блока
1 чаша - прясно мляко - 1БП + 1БВ
2 белтъка - 1БП
2 чаши тиквички - (240гр) - 1БВ
1 чаша праз лук - (100 гр) - 1БВ
Доматен сос (изчислено по етикет)  - 1БВ
1/3 чаша грах - (40гр) - 1БВ
1 лъжица - брашно - 1БВ
4 кашу, 4 бадема, 1 маслина за гарниране - 3БМ на порция

няколко скилидки чесън, малко сол, джоджен, червен и черен пипер

Каймата се задушава с нарязания на ситно праз, чесъна и доматения сос. Добавят се нарязаните тиквички и граха, изсипва се в намазана със зехтин тавичка, добавя се малко вода, и се запича във фурната. Добавя се заливка от двата белтъка, киселото мляко и брашното. Разделя се на две равни парчета от по 3 блока.

Page 1 2