iHerb GIK440

Рецепти
Събота
XI052011

Пилешка яхния с гъби - 3 блока

Рецепта на Emigrantka

Пилешки гърди - 3 БП
1 чаша (130гр) Лук - 1БВ
Доматено пюре (изчислено по етикет)-1БВ
1 чаша (90гр) Гъби - 1/4 БВ
Подправки - магданоз,червен,черен пипер и малко джоджен
9 бадема - 3 БМ

Салата:
1 чаша (140гр) Краставици -1/4 БВ

Десерт:
1/2 Праскова - 1/2 БВ

Събота
XI052011

Филе от бяла риба - 3 блока

Рецепта на Emigrantka

Риба, бяло филе - 3 БП
240гр. домати - 1БВ
90гр. Зелен Боб -  1/2 БВ
120 гр. Тиквички - 1/2БВ
За десерт- 80 гр. Грозде (1/2чаша) - 1 БВ
3 Бадема, 3 Кашу, 3 маслини - 3БМ

Рибата се поръсва с копър, сол, чесън на прах и
чили (по желание). Завива се в леко намазано със зехтин фолио. Пече се 15-20 мин. в предварително загрята фурна. Тиквичките се запичат леко на тиган без мазнина. Зеленият боб се запича на тиган с няколко капки соев сос, настъргана скилидка чесън, щипка захар и 1-2 лъжички вода, захлупва се докато омекне и се изпари водата.

Събота
XI052011

Пуешко кюфтенце с кашкавал - 3 блока

Рецепта на Emigrantka

84 пуешка кайма (с подправки) - 2 БП
28 гр. Кашкавал-1 БП
1 чаша Тиквички - 1/2 БВ
1 чаша Карфиол (задушен на пара) -1/4 БВ
1 чаша Броколи (задушени на пара) -1/4 БВ
1 Домат-1/2 БВ
70гр Мариновани чушки (тип туршия) изчислени по етикета на бурканчето - 1/2 БП
1 Праскова за десерт
3 маслини, 3 бадема, 3 кашу - 3 БМ

Кашкавалът се нарязва на малки кубчета, смесва се с каймата, оформя се кюфте и се запича в незалепващ тиган без мазнина.

Събота
XI052011

Броколи с топено сирене и скариди - 3 блока

Рецепта на Emigrantka

84гр Скариди - 2 БП
3 триъгълничета Топено сирене, изчислени по кутийката 1 БП
2 чаши Броколи -1/2 БВ
1/2 чаша зелен лук - 1/2 БВ
1-2 скилидки чесън, черен пипер, връхче от люта чушка
1 домат-1/2 БВ
Печен пипер - 1/2 БВ
1/2 чаша - Грозде- -1БВ
3 Маслини, 3 Кашу, 3 Бадема - 3 БМ


Неделя
X232011

Зелник - 3 блока

3 ч.ч.варено зеле - 1В
1/3 ч.ч. варени картофи - 1В
1 суп. лъж. брашно - 1В
1чйце - 1П
56 гр. кашкавал - 2П
2 ч.лъж. зехтин - 3М
сол и черен пипер

Пасирайте зелето и картофите, добавете брашното, солта и пипера. Разбъркайте добре и изсипете в подмазана тавичка. Отгоре залейте с разбитото яйце, поръсете с настъргания кашкавал и запечете.