Риба с тиквички - 3 блока

Риба с тиквички

Рецепта на Emigrantka

126 гр. Риба Меч (или филе от друга риба) - 3БП
1/2 чаша (65 гр) Лук - 1/2 БВ
1 чаша (120 гр) Тиквички - 1/2 БВ
Доматен сос (изчислен по етикет) - 1/2 БВ
2 скилидки чесън, копър, сол и  черен пипер

салата:
1 чаша (140 гр) краставици - 1/4 БВ
1 чаша (120 гр) репички - 1/4 БВ

десерт:
1 киви - 1 БВ
9 бр. Бадеми - 3 БМ

Лукът се задушава за кратко с доматения сос и тънко нарязания чесън, добавят нарязаните на филийки тиквички, и след това рибата (на по големи парченца). Подправя се със солта и черния пипер, изсипва се в малка тавичка, като се долива мъничко вода, и накрая се поръсва с копър. Покрива се с фолио и се пече във фурната за около 30 мин.

Пуешко със зеле - 3 блока

Рецепта на Emigrantka

Пуешки гърди - 3 БП
1 ч.ч (100гр.) Кисело зеле - 1 БВ
1 ч.ч (100 гр) Прясно зеле - 1/4 БВ
Доматен сок (изчислен по етикет) - 1/2 БВ

Салата:
1ч.ч (140 гр) краставици  - 1/4 БВ
120 гр домати - 1/2 БВ

Десерт:
1/2 ч.ч (50гр) малини - 1/2 БВ
9 бр бадема - 3 БМ

Зелето се разбърква с доматения сос и малко чубрица. Долива се малко зелева чорба и се оставя да поври на слаб огън докато омекне. Добавя се пуешкото, нарязано на парченца и се готви още 15 минути.

Препечен сандвич - 2 блока

Рецепта на Carmen

1 филийка (27 г) пълнозърнест хляб – 1 БВ
23 г лютеница (изчислена по етикет) – ½ БВ
30 г крехка шунка – 1 БП
40 г нискомаслен кашкавал – 1 БП
6 бадема – 2 БМ
¼ чаша грозде – ½ БВ

Филийката се намазва с лютеницата. Отгоре се слага шунката, покрива се с парченца кашкавал и се поръсва с малко шарена сол. Запича се под грила за 5 минути.

Сьомга със зеленчуци - 2 блока

Рецепта на Carmen

80 гр сьомга филе, поръсена с пресен копър - 2 БП
75 гр моркови – ½ БВ
120 гр карфиол и броколи – ½ БВ
1 ч.л. лека майонеза – 1 БМ
3 пръски зехтин (1/3 ч.л.) – 1 БМ

Десерт: ½ чаша грозде – 1 БВ

Парчето филе от сьомга се поставя в парче фолио, напръсква се със зехтина, поръсва се с пресен копър, черен пипер, малко сол и лимонов сок. Увива се и се пече 20 минути в загрята фурна. Морковите, карфиола и броколите се приготвят на пара. Когато рибата е готова, се гарнира с лека майонеза.

Гювеч с бамя и зелен боб - 3 блока

Рецепта на Emigrantka

Пилешки Гърди - 3 БП
1ч.ч (100гр) Бамя - 1 БВ
60 гр. Патладжан - ½   БВ
90 гр. Зелен Боб - ½БВ
Доматен сос (изчислен по етикет )- ½ БВ
Десерт: 1/2 ч.ч. (50 гр.) Малини - ½ БВ
9 Бадема – 3 БМ

Всички продукти се слагат в тенджерка, добавя се сол, магданоз и малко вода, и се оставя да поври 20-30 минути.